מה אתם באמת יודעים על פלפל שחור?
פלפל שחור הוא אחד התבלינים הפופולריים ביותר במטבח. בנוסף לטעם שמוסיף, הוא עשיר ביתרונות בריאותיים ומומלץ לטחון אותו כשהוא טרי מאשר להשתמש באבקה מוכנה. להלן 5 יתרונות בריאותיים
לתבלין פלפל שחור: ✔ מכיל נוגדי חימצון חזקים ✔ מסייע בעיכול ומזרז תהליכי הרזיה ✔ מסייע באיזון לחץ דם ✔ מסייע באיזון רמות סוכר בדם ✔ מכיל רכיבים אנטי דלקתיים
הידעתם? החומר הפעיל שבפלפל, פיפרין, מסייע גם בספיגת הכורכום בגוף.
